Doğal Ev Yapımı Biber Salçasının Faydaları

Biber salçası yemeklerinde farklı bir tat arayanların vazgeçilmezidir. Acılı ve acısız olmak üzere iki çeşit biber salçası bulunmaktadır. Her ikisi de yemeklerde damak tadına göre tercih edilebilir. Yemeklerimize lezzet katan biber salçası aynı zamanda sağlığımızı da korumaktadır. A vitamini açısından zengin olması nedeniyle göz sağlığı için faydalıdır. Hafızaya ve beyne iyi gelen biber salçası bol miktarda B vitamini içermektedir. Ayrıca içerdiği C vitamini ile bağışıklık sistemimizi korur. Bunlar haricinde sindirimi kolaylaştırdığı, bağ ağrılarını hafiflettiği, midede ki ekşimeyi ortadan kaldırdığı ve iştah açtığı bilinmektedir. Yüksek tansiyonu olanlar da tansiyonlarını düşürmek ve dengelemek için bu şifalı besinden yararlanabilirler.…

Read More